Uno dei luoghi più suggestivi di Jerez, offre un'ottima cucina e un ottimo punto di partenza per visitare tutte le cantine vinicole dell'area, oppure per partecipare ad uno dei numerosi eventi sportivi.
L'hotel è ubicato in un convento adattato, ad 1,5 km da Plaza Arenal, con le sue caffetterie, boutique e fiorai.
Le camere climatizzare, arredate in stile moderno, dispongono di tv satellitare, minibar, accappatoi e pantofole.
Gli ospiti possono gustare la cucina spagnola in una cappella del XIV secolo o chiacchierare davanti a un drink sulla terrazza con vista sulla città.
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