...gusto de su propietario, Javier Giráldez.
Ubicado en una antigua finca de esquileo, restaurada para ofrecer una variada gastronomía y una forma de alojamiento diferente, nuestro hotel posee grandes y espaciosas habitaciones, un SPA completamente equipado y piscina exterior.
Los grandes jardines y espacios verdes que lo rodean, lo convierten en el lugar ideal para descansar, siendo además el punto de partida idóneo para conocer los pueblos de la vieja Castilla ( de la Repoblación a la Ilustración ), así como la propia capital, Segovia, tierra de culturas, ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Recientemente le ha sido otorgado la distinción de la Q de calidad turística como muestra y recompensa a la labor desarrollada durante tantos años.
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